LỰC LƯỢNG QUẢN LÝ THỊ TRƯỜNG LÀO CAI VỚI CÔNG TÁC KIỂM TRA, KIỂM SOÁT AN TOÀN THỰC PHẨM NĂM 2018

Cục Quản lý thị trường tỉnh Lào Cai đã chỉ đạo các Đội Quản lý thị trường chủ động phân công bố trí lực lượng bám sát địa bàn, điều tra trinh sát nắm tình hình thị trường kiểm tra một cách quyết liệt đồng bộ trên diện rộng nhằm ngăn chặn xử lý kịp thời các hành vi vi phạm về ATTP. Đối tượng kiểm tra là các tổ chức, cá nhân sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh, kiểm tra tại các chợ, chợ phiên và các cơ sở sản xuất, kinh doanh bia, rượu, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, các sản phẩm từ sữa…Nội dung kiểm tra chủ yếu tập trung về: Điều kiện kinh doanh, điều kiện đảm bảo ATTP về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm, về công bố tiêu chuẩn sản phẩm, công bố hợp quy, công bố phù hợp ATTP về đo lường, chất lượng, ghi nhãn thực phẩm, nguồn gốc xuất xứ thực phẩm…

Tiêu hủy hàng hóa vi phạm ATTP

Năm 2018, Cục Quản lý thị trường tỉnh Lào Cai đã tiến hành kiểm tra và phối hợp kiểm tra tổng số 1.865 lượt vụ về an toàn thực phẩm, xử lý vi phạm 464 vụ, tăng 25 vụ so với năm 2017, tổng giá trị xử lý: 3.047.178.000 đồng (tăng 22,7% so với năm trước), trong đó: xử phạt vi phạm hành chính 846.900.000 đồng, giá trị hàng hóa vi phạm 2.145.280.000 đồng, giá trị thanh lý: 54.998.000 đồng. Các hành vi vi phạm chủ yếu là kinh doanh hàng quá hạn sử dụng; hàng thực phẩm nhập lậu không đảm bảo ATTP; thịt đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ; vận chuyển, buôn bán gia cầm không rõ nguồn gốc; các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm không thực hiện cập nhật kiến thức về ATTP; không thực hiện khám sức khỏe định kỳ cho nhân viên; hàng hóa bảo quản không đúng theo quy định; kinh doanh không có giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP.... Hàng hóa vi phạm gồm: 22.732 gói gà cay; 4.317 gói/hộp; 1.332 kg; 1.168 kg bánh kẹo các loại; 6.311 lon/ chai bia các loại; 10 kg chè khô; 500 kg tỏi; 396 gói bột canh; 86 chai tương/ nước mắm; 351 kg hàng nông sản khô; 19 hộp sữa bột; 4.698 hộp sữa tươi; 4.028 kg hàng đông lạnh (chân gà, ức gà, sụn, sườn lợn, vịt...); 604 kg mỳ chính; 2.045 kg đường; 650 kg cá tầm; 2.300 gói/lọ thuốc tân dược; 1.020 kg thịt lợn, gia cầm; 341 kg thực phẩm bao gói sẵn; 20 gói thuốc bắc; 5.265 chiếc bánh trung thu.

Qua kiểm tra nhìn chung các cơ sở được kiểm tra chấp hành tốt các quy định pháp luật về VSATTP, ý thức được việc chấp hành các quy định về đảm bảo điều kiện ATTP, nhất là đối với các cơ sở kinh doanh tại khu vực trung tâm, thành phố, thị trấn. Tuy nhiên trong quá trình kiểm tra vẫn phát hiện một số cơ sở còn kinh doanh hàng nhập lậu, hàng quá hạn sử dụng và 01 số cơ sở kinh doanh thực phẩm chưa đảm bảo điều kiện bảo quản; khu sản xuất không đảm bảo ATTP, vi phạm về quy định khám sức khỏe đối với người kinh doanh hàng thực phẩm… Đối với các hành vi vi phạm nêu trên đã được lực lượng QLTT xử lý nghiêm theo đúng quy định của pháp luật nhằm chấn chỉnh hoạt động sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm trên địa bàn và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Bên cạnh đó các Đội quản lý thị trường đã tuyên truyền cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh, người tiêu dùng không kinh doanh, sử dụng thực phẩm nhập lậu, thực phẩm giả, thực phẩm không đảm bảo ATTP và hướng dẫn trình tự xin cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh ATTP, Giấy xác nhận tập huấn kiến thức vệ sinh ATTP (đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thuộc diện phải cấp) với nhóm mặt hàng thuộc trách nhiệm quản lý của Bộ Công Thương, đồng thời khuyến cáo người tiêu dùng phân biệt hàng thật, hàng giả, hàng kém chất lượng, hàng không đảm bảo ATTP.

Để công tác kiểm tra, kiểm soát ATTP trong năm 2019 được đẩy mạnh, nhất là khi chuẩn bị sắp Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu dùng các mặt hàng thực phẩm tăng cao, kèm theo đó là nguy cơ cao về mất VSATTP, Cục Quản lý thị trường tỉnh Lào Cai thường xuyên bám sát chỉ đạo, nắm bắt tình hình diễn biến giá cả, cung cầu hàng hóa, đối với những mặt hàng thiết yếu phục vụ nhu cầu tiêu dùng xã hội; kịp thời phát hiện ngăn chặn, xử lý những vấn đề phát sinh gây bất ổn thị trường nhằm bảo vệ quyền lợi, sức khỏe nhân dân. Phối hợp chặt chẽ với các ngành chức năng (Biên phòng, Hải quan, Công an..) và các địa phương trong việc tổ chức kiểm tra, kiểm soát thị trường, kiên quyết đấu tranh, xử lý kiểm tra, kiểm soát về giá, ngăn chặn hành vi đầu cơ găm hàng, ép giá, đưa tin thất thiệt để đẩy giá bán lên cao trục lợi bất chính, nhất là đối với các nhóm hàng thuộc danh mục bình ổn giá, quy định giá của nhà nước và các mặt hàng phục vụ dịp Lễ, Tết đảm bảo đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của nhân dân; kiểm tra về VSATTP đối với thực phẩm tươi sống, thực phẩm đông lạnh, buôn bán thực phẩm, rau, củ quả không đảm bảo an toàn... tại các chợ đầu mối, các trung tâm thương mại, siêu thị, chợ phiên vùng cao. Tổ chức ký cam kết với các hộ kinh doanh...phân công cán bộ trực đường dây nóng về ATTP tại các Đội QLTT; vận động quần chúng, nhân dân cung cấp thông tin cho các lực lượng chức năng để phối hợp bắt giữ xử lý; phối hợp tổ chức tuyên truyền, không sử dụng thực phẩm bẩn, không tiếp tay cho buôn lậu, tố giác các hành vi vi phạm về buôn lậu, nhất là hành vi vận chuyển trái phép.